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水果與干果幼兒園大班科學教案
活動目標
1. 讓幼兒知道水果與干果的主要特征，并了解他們都屬于植物的果實。
2. 根據水果與干果的特征進行分類，發展其分析綜合能力。
3. 引導幼兒體驗和操作的快樂，豐富知識經驗。
4. 培養幼兒觀察能力及動手操作能力。
5.在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
教學重點、難點
活動重點：認識水果與干果的特點
活動難點：辨別水果與干果
活動準備
1. 水果（蘋果、桔子、梨、葡萄等數個）；干果（核桃、花生、瓜子等若干）。
2. 分類盒、果品胸飾。
活動過程
1. 教師與幼兒談話：激發幼兒興趣（提問法，引入課題認識水果）。現在是什么季節？（引導幼兒說出“秋天”）秋天有哪些水果？（幼兒自由回答：蘋果、桔子等）。
2. 教師根據幼兒的回答，出示桔子，引導幼兒認識他們的特點。（從名稱、顏色、味道認識特點，酸酸的`、甜甜的、有黃色的、有綠色的）。
3. 依次引導幼兒認識蘋果、葡萄的特點。
4. 教師出示核桃、花生、瓜子，引導幼兒認識他們的特點、幼兒自由討論（他們是水果嗎？）
5. 教師把水果與干果放在一起讓幼兒比較他們的不同。（從顏色、味道、果皮果肉）
6. 教師引導幼兒進行總結：像花生、核桃這類顏色不鮮艷、果皮硬、果肉薄干、水分少、味道香香的就是干果
7. 教師請幼兒對果品分類（幼兒操作）
（1）用紙盒把水果和干果封好，告訴幼兒紙盒里裝著許多好吃的東西，請小朋友摸一摸，猜一猜是什么？
（2）請幼兒摸出后回答是水果還是干果？并放在分類盒（水果放在紅色一邊，干果放在綠色一邊）
8.延伸活動：游戲“果品找家”在室內貼上水果與干果的標志（紅房子是水果的家，綠房子是干果的家）幼兒帶上果品胸飾隨著音樂自由的展現水果生長的動作，音樂停，果品娃娃迅速準確的找到自己的家。
教學反思
本次科學活動我根據我們班的實際水平與接受能力，在活動中力求“合作式的探究學習方式”采取相互尊重，協商交流，共同構建的方式。運用觀察和操作，利用多種感官（讓幼兒摸一摸、聞一聞、嘗一嘗、看一看）進行探索實際操作，讓幼兒知道水果與干果的特點（水果顏色鮮艷、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的；干果顏色不鮮艷、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的）及他們的不同之處；運用游戲讓孩子在輕松，愉快的環境中學習，鞏固對水果與干果的認識、分類。提高幼兒學習的積極性與興趣；運用提問、討論發揮幼兒的想象力、提高幼兒的口語表達能力。由于本次活動貼近幼兒的生活，幼兒對吃也感興趣，在活動中幼兒積極地參與，活動氣氛活躍，更好地完成了活動目標。
小百科：水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的營養，而且能夠促進消化。
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