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幼兒園中班健康領(lǐng)域教案《多吃蔬菜身體棒》含反思

健康教案日期：2020-04-17 作者：ァ瘛鈊依舊←

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中班健康領(lǐng)域教案《多吃蔬菜身體棒》含反思適用于中班的健康主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益，認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征，初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣，快來看看幼兒園中班健康領(lǐng)域《多吃蔬菜身體棒》含反思教案吧。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】
　　1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
　　2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對身體有益。
　　3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
　　4、初步了解健康的小常識。
　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】
　　多媒體課件；芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物；布置小兔的“菜園”；小兔頭飾；紅、黃、白、綠色的籃子；各一個(gè)“鍋”。

　　【活動(dòng)過程】
　　一、情景導(dǎo)入：
　　播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”
　　引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”

　　二、認(rèn)識幾種常見蔬菜。
　　師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒主動(dòng)幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装桑?br />　　小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
　　出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物）
　　師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征）
　　1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）
　　2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）
　　3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）
　　4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）

　　三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
　　師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）
　　小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
　　2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
　　3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
　　4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。

　　四、幫小黑摘蔬菜。
　　師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解）

　　五、給小黑送蔬菜。
　　師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
　　“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”

　　六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
　　現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
　　請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
　　小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
　　小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的。”

　　【活動(dòng)延伸】
　　現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！

　　教學(xué)反思
　　蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。