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摘要：兒童天生愛玩游戲，在游戲中感知、體驗、發現世界的美好，去交往、合作、分享，是在游戲的過程中促進幼兒全面發展的教育方式。角色游戲是孩子最喜歡的游戲之一，而現實中大班幼兒的角色游戲存在著“被忽視、被取消、無新鮮感、無挑戰性”等問題。有在玩的角色游戲也只停留在較低的水平，是對生活經驗的簡單再現。那么如何提高大班幼兒角色游戲時的水平，讓其在游戲中獲得語言、社會經驗、情感態度等方面的提高呢？作為教師在幼兒玩角色游戲時，要充分利用環境、材料及觀察所獲得的信息來促進游戲的發展，提升游戲水平。本文中以大班角色游戲《燒烤店》為例，通過“環境的助推”、“情節的助推”、“規則的助推”這三個支持策略促進角色游戲的發展。
關鍵詞：推波助瀾、大班角色游戲
隨著年齡的增加，經驗的豐富，大班幼兒的群體意識性、協作能力不斷提高，對角色游戲規則逐漸細化，能更加鮮活地表現協調角色，規則意識強，還會不斷在游戲過程中修改和完善。大班后期，幼兒開始熱衷于富有挑戰性、具有智慧含量的游戲，游戲的內容與主題活動相滲透，游戲與學習相融合，熱衷于積極進行獨立自主的游戲。然而，在現實中大班幼兒的角色游戲存在著許多普遍性的問題，首先是角色游戲被取代，認為到了大班孩子就要多玩益智類的游戲，這些角色類的游戲已經太低級，不能學到知識，一切教學活動以學習為主；其次游戲內容單一且無新意，在大班還是開展“娃娃家”、“醫院”等角色游戲，且材料的提供也無差別，對于幼兒來說已經沒有新意，沒有玩的興趣和沖動。而有的雖然內容變了，但游戲形式和角色層次不深入，不細化。游戲主要以幼兒自發的玩為主，老師少有觀察，少有有目的的推進。如在角色區里是幼兒語言表達能力獲得發展的良好機會，然而只有口語的發展，對于說明性講述、敘事性講述、前書寫和識字方面的推進就沒有；第三教師主導幼兒被動接受，因為游戲是老師創設環境，是老師想出來的，并不是孩子自己想要玩，自己來創設環境和準備材料，所以幼兒在游戲中由主動變成被動，這樣就失去了游戲的價值和意義；最后游戲觀察指導隨意，存在著“放任自流、隨意干擾、盲目評價的現象。在《指南》理念指導下我們明確玩游戲是孩子的本能，是孩子最自然、最喜歡、最舒服的學習方式。只有那些真正“能玩的游戲”才可能贏得孩子全身心的投入。我們明確在孩子的自主游戲中并不是老師完全放任自流，而是需要“巧”引導的，那么如何激發幼兒能持久保持對角色游戲的興趣，促進幼兒在游戲中發展。我們覺得如同經營一家“餐廳”，需要通過三個助推——“吸引食欲”、“抓住味蕾”、“留住回頭客”，支持策略促進角色游戲的發展。
一、環境助推—吸引游戲者的“食欲”
角色游戲的環境、材料和玩具在游戲的開展中占據首要的位置。環境的創設直接影響幼兒是否有興趣參與游戲，也直接影響幼兒在游戲中是否獲得個體自主的發展。在現實中，很多角色游戲的環境存在“虎頭蛇尾”、教師主導的現象，在環境創設初期，老師們絞盡腦汁設計，加班加點布置完成，后期的環境就一層不變，有的甚至到學期結束。在這樣的環境下就會出現，游戲初期“門庭若市”，逐步生意慘淡，最后到無人問津。這一現象的產生就是因為孩子們缺少環境的刺激，失去了玩的“食欲”。環境的助推”是通過對游戲環境的調整，材料的不斷更新，從“色、香”上去吸引幼兒繼續游戲參與游戲，激發幼兒愿意持久玩角色游戲的愿望。
1.空間的改善。
游戲的空間是場地的保證，它不僅僅是方便幼兒操作，而更要隨著游戲情節的發展，改變、增加布局，創設適宜的環境，促進游戲的發展。游戲初期空間的布局更多的是老師主觀的思考，是比較大范圍和常規化的。而隨意著游戲情節的深入，特別是大班幼兒，他們的游戲更情境化、生活化，需要師幼共同來調整。如在小中班的餐廳游戲中往往只有“廚房、餐廳”，而到了大班，隨著幼兒生活經驗的豐富，他們會有更多個性化的要求，如“餐廳里”會有“等待區”，會有叫號服務，會有“孩子”的游戲樂園，會有閱讀和擺放雜志的地方等，這就需要老師隨著游戲的進行而不斷改善，出新意，吸引幼兒參與游戲，擺動游戲的發展。
案例：“外婆家”餐廳門口做著很多客人都在等著吃飯，“外婆喊你吃飯啦！歡迎10號客人”，聽到叫號聲，天天看看手中的號碼牌“叫到我啦!”他一臉開心地走到取叫號臺前。其他的客人們在等待區里，有的在玩“手機”，有的在看書，還有的在下棋。
在與孩子們的討論中，大家決定要開設“外婆家”的叫號服務，為此我們調整了游戲的空間，在收銀臺前開設了“叫號等待區”，增加了幾椅子。有了這個空間孩子們有了很多新的玩法，如自己設計叫號卡、點菜卡，新增了叫號服務員，還從家里拿來了可以在等待里玩的游戲材料。這一小小的空間改變，滿足了孩子游戲的需要，使“外婆家”餐廳有了新的游戲點，推動了游戲的發展。
2.材料更換中的“變”與“等”。
游戲材料是游戲的物質支柱，幼兒表現游戲、發展游戲的基礎，如果沒有游戲材料，難以想象游戲如何進行，更不用說推進或是發展了。在角色游戲中，游戲材料逐步增加和調整的，并不是一步到位后就一層不變，材料的更新起著催化劑的作用，推動游戲的進一步發展，這一點大家都已經明白的游戲關鍵點。在大班角色游戲中，材料的更換中會“變”與“等”。所謂“變”是指當幼兒出現新的游戲情節需要新的游戲材料時，教師不要馬上提供，可以請幼兒觀察現有的材料，從中“變”出新材料，即“以物代物”，這樣做一方面能盡快滿足游戲的需要。而“等”是讓孩子們學會自己去收集材料，通過家園合作的方式，這樣得到的材料就不僅僅是材料，更有經驗的習得，促進游戲水平的提高。
案例：銘銘來到選材貨架旁，他來回環顧了一周，沒有自己很想要的材料，一邊尋找，一邊嘟囔著“吃什么好呢？這些食品我都吃過了，我都不想吃了”他跑到收銀員旁邊詢問道：“服務員，這里的菜我們都吃厭了，有新的菜嗎？服務員婷婷機智的說：“你想要吃什么菜？”銘銘想了想說：“有蛋撻嗎？”“有的，你等一下。”婷婷跑到廚房拿和廚師東找找、西找找，最后找到一個彩泥盒，里面放了一塊“豆腐干”，“給，蛋撻4塊錢一個。活動結束后，我組織孩子討論，“當顧客想買蛋撻而店里又沒有怎么辦？孩子們想到了很多辦法。第二天就有孩子家里拿來了媽媽做蛋撻的模型，拿了鋁箔紙，并且還津津有味地和我說：“老師，我媽媽會做蛋撻的，先要……”
在這個案例中，大班的孩子已經完全有能力進行“以物代物”的玩法，滿足當下游戲情節的需要，只要游戲中孩子認為是的，不管像不像都可以。所以教師不必要看到孩子需要什么就馬上提供相應的材料，可以采用“變”的方法，孩子會自己變出材料來。同時也可以讓孩子學會自己收集生活中的材料，在收集的過程中同時會獲得很多相關生活經驗，它又可以充實我們的游戲，推動游戲的發展，所以我們有必要“等”。
依據大班孩子年齡特點和游戲的特點，我們在教室里提供了“富于變化的低結構百寶箱”，里面提供了點、線、面、塊不同形態的原始材料，幼兒可以根據游戲發展的需要隨時取用，以物代物，滿足“變”的需要。由此養成的游戲習慣，教師就會發現，原來游戲變“省心了”。
二、情境助推—刺激游戲者的“食欲”
角色游戲是在不同的情境中，通過角色扮演，用語言、動作、表情創造性的表現或再現社會生活的一種游戲。因此提供新的情境刺激是推動角色游戲能否持續進行的關鍵因素，激發或保持幼兒的游戲興趣，使幼兒如魚得水，全身心的投入到游戲中去。
1.角色的助推
角色游戲是社會生活的再現，而在現實生活中我們也看到了隨著社會的發展，出現
了很多新的角色分工，如快遞員、外賣小哥等。而孩子們的游戲也一樣，也需要新角色的出來，來刺激游戲的發展。
案例：今天的燒烤店生意很好，“顧客”出現了排隊燒烤的場面。這時，傳來了軒軒的叫嚷聲“這些盤子和筷子別人用過了，得要請個服務員去洗一洗盤子才行呀。
在游戲過程中，幼兒發現隨著游戲的進行，燒烤區域需要新的角色。他們認識到，當顧客吃完后桌面上很臟很亂，當燒烤店接到外賣單時，需要外賣員的派送。于是老師和孩子一起討論如何解決問題時，新角色就自然產生，它為游戲的發展注入了新的動力，豐富了游戲情境，也提高了幼兒游戲的積極性，可完性更強。同時由于這些角色是在幼兒游戲時自發產生的，不僅是幼兒自然接受的更有利于后續角色的充實，孩子們意識到了游戲時的角色是可以增加的，是可變的。
2.情節的助推
這里所說的情節類似日常生活中所見的“促銷”手段，在日常游戲中我們會發現大班幼兒在小中班的基礎上已經有了一定的游戲水平，如果只是原有經驗的重復，很快會失去興趣，提供的材料也會很快失去價值，游戲的深度就不會體現。大班幼兒的生活經驗越來越豐富、語言表達能力，動手操作能力都有了飛速的發展，他們喜歡有刺激的，新鮮的，有有挑戰性且有智慧含量的游戲，那么這些游戲哪里來呢。和孩子一起討論是最好的辦法，它可以讓你獲得孩子的已有經驗、感興趣的點，增加游戲情節，與生活接軌，讓游戲更接“地氣”。
案例：“本店推出吃飯送生日蛋糕服務，凡是今天過生日來吃飯的都有免費生日蛋糕！燒烤店營業員正在熱情的吆喝，豪豪和語諾小朋友來到店里過生日，服務員上了蛋糕……
有了送蛋糕的服務就有了過生日的情境，游戲自然充滿了樂趣。在游戲的過程中，因為需要幼兒會主動關注周圍生活中的相關情景，及時運用到游戲中來，豐富游戲情節。如：有的孩子去過燒烤店后，發現有很多促銷活動，如“今日特價菜”、“打折促銷活動”等，于是隨之就有了畫海報，制作宣傳單，到熱鬧的地方去發放等情節。在六一節來臨之際，我們進行了節日的裝扮，體現節日的氛圍，然后制作海報，消費10元以上可以領取六一禮物；消費滿20園可以免費再吃一次等活動，使得孩子們的生活經驗在游戲中得到了從容而智慧地再現，游戲在新情節中源源不斷的發展下去。
3.經驗的助推
角色游戲本身是生活的縮影，是一種再現，因此豐富的生活經歷也是游戲經驗的積
累，它可以讓游戲更細膩。大班孩子生活經驗越來越豐富，而且他們對生活的觀察也更加的細致，他們會注重細節，注重語言的交流。
案例：周一早上是班里的燒烤經驗分享時間，雯雯說：“周六我和爸爸媽媽一起去燒烤了，他們都夸東西好吃，那是因為我們在燒烤的東西上撒上了胡椒粉、有的還抹上的番茄醬特別好吃。“我們去燒烤的時候也有胡椒粉的”雯雯的話題立刻得到了大家的回應，“放上胡椒粉后就更香了，也更好吃了，但是要在快好的時候撒上去。“胡椒粉有兩種的，一種是黑胡椒粉，一種是白胡椒粉。這樣的經驗交流后，老師收集到了新的信息，有意識的準備了小瓶子，，而在下次的游戲中就出現了以下的內容。“你要加點胡椒粉嗎？“老板來點番茄醬”……
《指南》中提出：游戲是幼兒已有經驗的表現活動。 幼兒的角色游戲來源于生活，豐富的社會性經驗的積累有助于游戲的發展。如何幫助幼兒積累社會性的經驗。我們通過和孩子交流分享自己的燒烤經歷，通過觀看燒烤的視頻來幫助幼兒積累經驗，提升游戲水平，助推游戲的發展。我們也發現，在現實生活中孩子們去參加真正的燒烤活動多了。
三、能力助推——越吃越好吃
角色游戲是能促進幼兒多種能力的全面發展，特別是語言表達能力和社會交往能力的發展。在游戲中我們也發現，這兩方面能力強的孩子游戲的水平也就更高，更能肋推游戲的深入開展。
1.有目的細心觀察，抓住精彩瞬間
大班孩子玩角色游戲會自己分配角色、自己創設情境，不需要老師的干預，而這時老師的任務就是有目的觀察。老師要去聽孩子間的語言交流，從中去發現游戲時的精彩詞匯，創意想法。如孩子在燒烤游戲時，服務員拿著燒烤說：“色香味俱全的燒烤來啦！”老師就可以把這個“色香味俱全”這個詞記錄下來，并且可以把它添加在詞匯板上，可以讓其他的小朋友也來學習。
2.借機發展前書寫能力
大班的角色游戲時我們可以讓孩子自己動手去解決游戲中問題，而這時也是發展前書寫能力的好時機。
案例：在燒烤游戲時，服務員點菜的地方只有一個，人多了就會遮住，能不能再做幾個菜單，我去飯店吃飯的時候也會有很多菜單的。于是老師提供了紙，小朋友們就自己設計菜單，有的話有的寫。可以是因為是自己設計的，在游戲時他們會非常喜歡拿著菜單去介紹，發現有什么遺漏的還會補上去或者再做一個新菜單。也正是因為有了這次的經驗，在后期的游戲中小朋友們自己設計了“燒烤店的衛生要求”、“燒烤店食物擺放說明”。
我們可以發現，當幼兒的前書寫能力獲得發展后，孩子有了更多的游戲主動權，他們自己產生的很多想法也可以得到實現，更有效地助推游戲的發展。而也正是因為游戲，孩子的前書能力得到了快速發展，這就是一種主動的學習。
三、規則助推——留住游戲中的“回頭客”
1.我的規則我來定
都說“沒有規矩，不成方圓”。角色游戲也都應有合適的規則，這樣才能給幼兒充分自主活動的機會，幫助他們有計劃、有目的、守規則地進行游戲，才好讓游戲進行得更加順暢。《指南》中針對大班幼兒指出：“在區域活動中，創設情境，讓幼兒體會沒有規則的不方便，鼓勵他們討論制定規則并自覺遵守”。大班孩子會通過討論的方式制定游戲規則，并去嘗試再進行調整，由孩子自己制定的規則，會讓孩子在游戲過程中能更加自覺的遵守。
案例：區域游戲開始了，孩子們自主選擇角色開始了燒烤游戲，今天的顧客比較多，他們有順序地一個跟著一個排隊買燒烤材料，因為燒烤材料由“服務員”來拿取提供，游戲中的“服務員”因為個體差異，操作起來比較生疏，導致顧客要排隊領取材料，較長時間的等待導致排在后面的顧客抱怨“怎么這么慢呀，我的肚子快要餓扁啦！
針對這個情況，我們引導幼兒討論，游戲中的“顧客”以怎樣的方式選材比較好，怎樣減少等待的時間。我們對規則進行了調整，將游戲中以“服務員”取材料的方式改為“顧客”自己選材。
案例：游戲中，浩浩來到自主選菜柜臺，他光顧了一下后，把自己想要的燒烤材料放進了盤子里，然后來到收銀臺付款，可是，經過收銀員的計算，浩浩發現自己錢包里的錢沒有那么多，只好拿著盤子返回到選材柜臺，把東西減少一些，這時候的他選材時表現出了小心謹慎的樣子，生怕又超過了。
經過調整后，幼兒在游戲中表現出了材料選擇的自主性，減少了排隊領取的麻煩。但又一次問題的出現推動我們進行再次的討論，再一次對規則進行了調整。這一次設計了“點菜單”的項目，游戲中“顧客”領取一份點菜單閱讀，根據自己需要在相應的地方打鉤，在取菜前游戲中的”顧客”先根據菜單的價目表進行預選預算后再去選材。
2.規則創新，挑戰游戲
大班幼兒的自我意識逐漸增強，在活動中表現出鮮明的自主意識和獨立意識。在角色游戲時會出現因意見不和變換角色，或是改變游戲內容。自由是孩子的天性，而游戲規則保證角色游戲順利開展必要條件。《3-6歲兒童學習與發展指南》提出，教師可以“結合社會生活的實際，幫助幼兒了解基本行為規則或其他游戲規則，體會規則的重要性，學習自覺遵守游戲規則。通過對幼兒的觀察我們發現，老師應該給予孩子更多的主動權，在前期的經驗豐富或是一段時間的游戲后，嘗試讓幼兒自己來選擇“工作崗位”，也就是角色游戲中的角色變成了“工作崗位”，滿足了此年齡段幼兒對游戲的挑戰性的需求。
這里的新規則是指“爭做明星員工”，爭當角色游戲中的“經理”“店長”“服務員”等角色。這也是對角色游戲的一種評價。
“明星員工”是指在游戲結束后，請參與游戲的小朋友來投票，說說哪個服務員最好，可以評上“明星員工”，為什么？每次游戲都可以推選一人或是兩人，如果你是明星員工，就可以下一次游戲中爭做“店長”、“經理”等崗位。這樣做不僅僅可以推動游戲的發展，還可以提升游戲中的“服務”，提升游戲水平。
案例：如在游戲結束的評價環節，小朋友們通過討論評選出服務最好的一名員工，一位客人說：“順旺基餐廳的XX服務員禮貌招待客人，我要投他一票。另一位客人說“在美味燒烤店里XX小朋友的烤串好吃，還買一送一，我投他一票。教師根據孩子的投票來記錄，評選出“明星員工”并由此來決定下次游戲的角色分配。這樣大大調動了小朋友游戲的積極性，同時也會督促自己遵守游戲規則。
小朋友的自主投票評選是游戲評價中的一種，即自我評價，不僅僅讓幼兒獲得成功感，也是一種公平公正的體現，每個孩子都有機會，只要你認真游戲。也激勵的激發了幼兒參與游戲的欲望，更提高了游戲水平，豐富了游戲內容，讓游戲更有趣味性、操作性、使大班幼兒在角色游戲中較好的獲得了社會的發展。
結語
《指南》中提出：幼兒從生活中獲得的零散瑣碎的、粗線表面的知識是重要的，具有本源性、基礎性，但是，這些“素材性”、“原料型”的知識與經驗如果不經過提煉和升華，其發展性就會大大降低。因此，作為教師要允許支持幼兒支配游戲材料的權利，支持幼兒在生活中學習，幫助他們不斷地“改造與重組”自己的知識和經驗。當然筆者提出以上三個助推策略是建議在教師觀察的前提下進行的，我們要抓住大班幼兒角色游戲的能主動協調游戲中的角色，對游戲規則逐漸細化，喜歡富有挑戰性具有智慧含量的游戲的特點，要學會放手，相信孩子、尊重孩子在游戲中的表現，在等待中收獲。
總之，對于幼兒而言，游戲是最好的學習，游戲也是最好的教育。不要怕孩子玩，而要讓孩子玩。玩，是孩子發現自我的橋梁；玩，是孩子走進社會的摹擬訓練場；玩，是孩子必需的生長維生素。我們要讓孩子多玩，會玩，與孩子一起玩，玩出健康，玩出聰明，玩出高素質的人才！
參考文獻
1.董旭花《幼兒園區域活動現場指導藝術》 中國輕工來出版社
2.邱學青《給幼兒園教師的101條建議》 南京師范大學出版社
3.張曉艷.論幼兒園大班角色游戲的指導策略[J].赤峰學院學報（自然科學版），2014，（23）
4.華愛華.幼兒游戲理論[M].上海：上海教育出版社，2003.
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