豐富多彩的生活內(nèi)容是幼兒學(xué)習(xí)中的一種不竭資源，也是教師取之不盡的教育資源。在幼兒園的學(xué)習(xí)活動中，教師應(yīng)根據(jù)幼兒發(fā)展的需要，充分創(chuàng)設(shè)條件，指導(dǎo)他們參加各種生活勞動，學(xué)習(xí)解決自己的生活問題。在勞動活動中鍛煉孩子們的各項技能、生活常識，發(fā)展他們的認(rèn)知和人格。

　　投放材料名稱：新鮮蠶豆、毛豆

　　設(shè)計意圖：

　　我們幼兒園的幼兒大多來自于農(nóng)村，他們對農(nóng)村的農(nóng)作物比較熟悉，每年的五月份、九、十月份左右，有的小朋友就會來告訴我們，他們在家?guī)蜖敔敗⒛棠陶�蠶豆、毛豆，剝蠶豆、毛豆，吃蠶豆毛豆，可見蠶豆、毛豆與幼兒的生活緊密聯(lián)系著，于是，我們就想到了在區(qū)角游戲中投放新鮮的蠶豆、毛豆。

　　設(shè)計目的：

　　通過讓幼兒對新鮮蠶豆、毛豆進行探索活動，發(fā)展幼兒的動手能力、想象力、創(chuàng)造力。

　　活動準(zhǔn)備：發(fā)動幼兒收集新鮮的蠶豆、毛豆、牙簽

　　活動過程：

　　幼兒收集來的新鮮蠶豆、毛豆都帶有殼，要用蠶豆、毛豆來制作，必須讓幼兒將蠶豆、毛豆剝好，因此，我們就為幼兒創(chuàng)設(shè)了“生活勞動區(qū)”，提供蠶豆、毛豆芥讓幼兒來剝，在活動中，我沒有直接指出什么方法好，什么方法不好，而是在一旁觀察他們，看他們是怎樣剝蠶豆、毛豆的。

　　觀察一：

　　胤胤小朋友在剝豆中的表現(xiàn)，他的指甲較短，他挑好毛豆芥先是拿在手里看并找在哪入手，當(dāng)他選準(zhǔn)了地方，就用手指摳毛豆芥，摳得手都發(fā)紅，可毛豆還是沒有剝掉，于是，他東張西望地看其他小朋友是怎樣剝毛豆的，看到有的小朋友已經(jīng)剝了許多豆，他突然站了起來，到柜子里拿來了剪刀，用剪刀將毛豆芥兩頭剪掉，再用手指去剝，豆豆剝了出來，他可高興了。

　　分析：

　　生活活動是幼兒的一種重要學(xué)習(xí)資源，幼兒通過學(xué)習(xí)而成長。過去我們一直以為，只有有序的、系統(tǒng)的知識才是有價值的知識，幼兒在學(xué)校學(xué)習(xí)的應(yīng)是這樣的知識。而生活活動則由于其單調(diào)、瑣碎，常被老師所忽視。誠然，幼兒在學(xué)校中學(xué)習(xí)一定的系統(tǒng)的知識是必要的，但是，日常的生活知識對幼兒也是有意義的。

　　日常的生活雖然只是一件件簡單、瑣碎的勞動，但是在這簡單方式的勞動中蘊含著自然和科學(xué)的規(guī)律及原理，凝聚了日常人們聰明的想象與創(chuàng)造。歷史上，許多發(fā)明創(chuàng)造都來源于生活的啟發(fā)。當(dāng)幼兒在模仿習(xí)得這種勞動技能時，他們同時也感受體驗前人的智慧創(chuàng)造，并由此促進引發(fā)了自己的智慧能力。在這個過程中，胤胤小朋友通過自己已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)用剪刀來剪開毛豆芥剝豆，解決了他不能摳開毛豆芥的問題，在活動中胤胤小朋友通過自己的自主學(xué)習(xí)體驗到了成功的喜悅及快樂。

　　觀察二：

　　佶佶小朋友看到毛豆芥就說：“我在家一直幫奶奶剝毛豆的”，一邊說一邊就剝了起來，只見她又快又好得將毛豆剝了出來。

　　分析：

　　生活學(xué)習(xí)常常是一種重復(fù)性的勞動，通過勞動學(xué)習(xí)，可以鍛煉提高幼兒的身體能力，促進幼兒技能的發(fā)展，尤其是手的精細(xì)動作的發(fā)展；可以鍛煉培養(yǎng)幼兒行為的目的性、堅持性等意志能力，在習(xí)得掌握生活勞動技能的同時，幼兒的獨立社會能力也逐步形成，這也有利于其獨立性、創(chuàng)造性的發(fā)展；在從事勞動及獲得勞動成果過程中，可以感受到勞動的快樂情緒等等。在剝毛豆活動中佶佶小朋友不僅僅鍛煉了剝豆的技能，獲得的并不僅僅是一些生活常識，她的認(rèn)知、人格都同時得到了發(fā)展。總之，生活勞動對幼兒成長的意義是全身心的。生活學(xué)習(xí)是幼兒成長的一個途徑。

　　觀察三：

　　等到每位幼兒都試過之后，我就組織幼兒共同討論：你是怎樣剝毛豆的？然后請大家說說，哪種方法好。

　　我把毛豆芥放在桌子上，孩子們接二連三地來演示后，討論開始了：

　　“胤胤小朋友的方法好，他手指鉀短，用一把剪刀把毛豆的兩頭剪掉再剝，那就可以剝了。”

　　“剝不掉，用牙齒咬，剝起來就快。”

　　“不能用牙齒咬，這樣太不講衛(wèi)生，豆芥上有細(xì)菌。”

　　“用剪刀剪，這樣慢，可以把豆芥邊上的莖拉掉再剝，很快就剝掉了。”

　　“我覺得一樣也不用，就這樣用手剝最快。”佶佶說。

　　孩子們各抒己見，答案并不是唯一的，關(guān)鍵是在討論中他們的認(rèn)識在不斷清晰。

　　分析：

　　以探究的方法學(xué)習(xí)生活勞動的技能，使幼兒學(xué)得更主動、自由。在以往的幼兒園勞動學(xué)習(xí)中，教師習(xí)慣以達(dá)到某種勞動結(jié)果為目的，常用傳、幫、帶的方法教幼兒學(xué)會熟練運用某種勞動技能，這種勞動活動常常成為一種單純的機能學(xué)習(xí)，勞動學(xué)習(xí)的作用受到很大的限制。同時，一些日常的生活勞動，成人通常有一套習(xí)以為常的方法，但幼兒往往不受此限制，他們會好奇地想象試用許多新的方法。因此，勞動生活有較多自我發(fā)揮、創(chuàng)造的余地，更應(yīng)成為一種主動學(xué)習(xí)的活動。

　　同時，幼兒剝毛豆的勞動活動具有自主學(xué)習(xí)的特點。在剝毛豆前，我并沒有要求幼兒運用何種方法，而是為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，鼓勵幼兒探索剝毛豆的方法。通過集體討論活動，讓幼兒講一講，究竟什么方法好，什么方法不好，同樣也沒有一種預(yù)定的結(jié)論，而是讓幼兒暢所欲言，充分表達(dá)自己對某種方法的感受和認(rèn)識，幫助他們歸納和總結(jié)那些零碎的經(jīng)驗。這樣的勞動學(xué)習(xí)是一種主動學(xué)習(xí)，也有益于幼兒自主學(xué)習(xí)能力的提高與發(fā)展。

　　總評：

　　生活不僅是幼兒生命的組成部分，而是幼兒成長的搖籃。從幼兒的特點看，幼兒期發(fā)展正處于生活適應(yīng)的階段，幼兒的生活與學(xué)習(xí)本來就是不可分開的，學(xué)習(xí)是生活的一部分，生活就是學(xué)習(xí)的內(nèi)容。幼兒年齡越小，與生活聯(lián)系往往越緊密。生活學(xué)習(xí)應(yīng)當(dāng)成為我們教育課程的重要組成部分。豐富多彩的生活內(nèi)容是幼兒學(xué)習(xí)中的一種不竭資源，也是教師取之不盡的教育資源。在幼兒園的學(xué)習(xí)活動中，教師應(yīng)根據(jù)幼兒發(fā)展的需要，充分創(chuàng)設(shè)條件，指導(dǎo)他們參加各種生活勞動，學(xué)習(xí)解決自己的生活問題。在勞動活動中鍛煉孩子們的各項技能、生活常識，發(fā)展他們的認(rèn)知和人格。
 

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